Bali 1

Pertengahan 2011, Bali.

Bali, yah ini mah udah biasa banget kalo di critain, semua orang juga udah tau keindahannya. Siapa yang gak kenal Sanur, Kuta, Legian, Pure Taman Ayun, Danau Beratan dan Joger? Jadi gak perlu lah di critain. Langsung saja ke menu favorit nih.

Nasi Pedas Bu Andika lumayan terkenal sekali di Bali. Bahkan wisatawan-wisatawan dari luar kota pun sampai ikut-ikutan mendatangi tempat ini. Lokasinya berada di Jalan Raya Kuta, Gang Kubu 120C, Kuta, Bali, dekat dengan toko Joger. Tempatnya cukup sederhana, hanya menempati emperan sebuah toko elektronic, dengan meja-meja panjang dan kursi-kursi plastik yang ditata rapi (itu 3 tahun lalu, 2013 akhir datang, sudah menempati ruko, masih di samping tempat jualan lama) . Lauk-lauknya ditata di sebuah display kaca, dan menunya banyak sekali. Mulai dari mie goreng, semur daging sapi, perkedel, telur, ayam goreng, sate ayam, kulit ayam, teri kacang, dan masih banyak lagi. Nah yang jadi andalannya adalah Sambalnya yang pedasnya nendang abis. Dilihat sekilas memang seperti warteg, atau nasi rames. Hanya saja banyak orang ketagihan makan disini karena kelezatan lauk dan sambalnya yang nendang tadi itu. Kita langsung memilih lauk-lauknya sesuai dengan selera kemudian pelayannya akan menghitung harganya. Begitu saya makan, wuuih.... bener-bener deh pedasnya nendang abis. Rasa semua lauknya jadi lebih terasa nikmat karena pedasnya sambalnya.

Sabung Ayam, sabung ayam di Bali sudah tradisi dari jaman nenek moyangnya. Kebetulan pas kami ke danau Beratan, sedang ada upacara keagamaan. Setelah putar-putar menikmati danau, dan pure yang gambarnya ada di duit 50ribu itu. di pinggiran danau ternyata lagi ada sabung ayam. Sabung ayam disini sedikit berbeda dengan sabung ayam kebanyakan yang ada di tanah Jawa. Jalu ayam dipasang pisau, jaddi sekali kena, ayam lawan pun bisa langsung mati, ayam yang digunakan pun bukan ayam petarung/bangkok yang lazim dipakai oleh orang-orang yang memang mempunya gaya petarung pantang menyerah hingga mampu bertarung selama berjam-jam (agak lebay). Kalo sabung ayam disini durasi waktu cukup cepat, malah bisa cuma satu hantaman salah satu musuh langsung mati. Dan tentu saja ada perjudian disini.